Все рецепты

Сбросить

Все Мясные блюда Блюда из птицы Рыба и морепродукты Супы и бульоны Выпечка и хлеб Десерты и сладости Закуски и салаты Гарниры Восточная кухня Напитки

Сложность: Легко Средне Сложно

Время: до 30 мин 30–60 мин более 60 мин

Сортировка: По дате По популярности

Закуски и салаты — 4 рецептов

Закуски и салаты

Кёфте из булгура: турецкие котлеты без мяса

Чиг кёфте — турецкие котлеты из булгура с томатной пастой, специями и свежей зеленью. Блюдо без мяса, которое едят как закуску или лёгкий ужин, заворачивая в листья салата или лаваш с лимоном.

Читать →

Закуски и салаты

Долма из виноградных листьев с рисом и зеленью

Долма — виноградные листья, фаршированные рисом, зеленью и специями. Классика Кавказа и Ближнего Востока.

Читать →

Закуски и салаты

Долма: голубцы в виноградных листьях с рисом и говядиной

Долма из виноградных листьев с рисом, говядиной и ароматными травами — классика Ближнего Востока.

Читать →

Закуски и салаты

Фалафель с соусом тахини: хрустящие шарики из нута

Хрустящий снаружи и нежный внутри фалафель из нута. Классика ближневосточной уличной еды.

Читать →