✓ Халяль
Напитки
Асыр асаб: египетский сахарнотростниковый сок
Асыр асаб — свежевыжатый сок сахарного тростника, популярный уличный напиток Египта. Освежает в жару и подаётся охлаждённым со льдом.
★
★
★
★
★
4.5
(2 оценки)
·
33 просмотров
⏱
10 мин
время
🍽
4 порц.
выход
🔥
110 ккал
на порцию
📊
Легко
сложность
Ингредиенты
Порции:
4
- 800 г сахарный тростник (стебли)
- по вкусу лёд
- по вкусу лайм или мята (по желанию)
Нажмите на ингредиент чтобы отметить
КБЖУ на порцию
Белки 0.2 г
Жиры 0 г
Углеводы 27 г
Приготовление
-
1
Шаг 1: Подготовка
Очистите стебли тростника от жёсткой кожуры, нарежьте кусками по размеру пресса.
-
2
Шаг 2: Отжим
Пропустите куски через соковыжималку для тростника несколько раз для максимального выхода сока.
-
3
Шаг 3: Процеживание
Процедите сок через мелкое сито от волокон.
-
4
Шаг 4: Подача
Подавайте сразу охлаждённым со льдом, по желанию с лаймом или мятой.
