Десерты и сладости

Восточные сладости и выпечка, приготовленные дома, — отдельное удовольствие. Пахлава, чак-чак, медовые пончики, рисовый пудинг, нежные кексы и бисквиты — в разделе найдётся десерт на любой случай. Все рецепты используют разрешённые ингредиенты: натуральные сиропы, мёд, орехи и фрукты вместо сомнительных загустителей. Готовьте сладости для семьи и гостей с удовольствием.

Рецепты в категории «Десерты и сладости»

Халяль ✓

Чизкейк Нью-Йорк: классический рецепт

Плотный кремовый чизкейк на песочной основе — нежный и без трещин, как в настоящей кондитерской.

Читать →

Халяль ✓

Тирамису классический без яиц

Нежный итальянский десерт с маскарпоне, кофейной пропиткой и слоем печенья савоярди.

Читать →

Халяль ✓

Шоколадный фондан с жидкой начинкой

Тёплый шоколадный кекс с тянущейся горячей начинкой — роскошный десерт за 15 минут.

Читать →

Халяль ✓

Пахлава домашняя из слоёного теста с грецкими орехами

Хрустящая пахлава с грецкими орехами в медовом сиропе — главный десерт Ближнего Востока. Готовим дома из готового слоёного теста.

Читать →

Халяль ✓

Мафруки: иорданский десерт из теста с кремом

Мафруки — жареные тонкие блинчики с кремом из взбитых сливок и клубничным джемом.

Читать →

Халяль ✓

Мухаллябия: молочный пудинг с розовой водой

Нежный ближневосточный молочный пудинг с ароматом розы и фисташками.

Читать →

Халяль ✓

Зулбия и бамия: персидские пончики в шафрановом сиропе

Зулбия — хрустящие персидские пончики в форме спиралей, пропитанные шафрановым сиропом.

Читать →

Халяль ✓

Халва из манной крупы по-турецки (ирмик халвасы)

Нежная рассыпчатая халва из манки с кедровыми орешками и сахарным сиропом.

Читать →

Халяль ✓

Умм Али: египетский хлебный пудинг с орехами

Умм Али — горячий египетский десерт из слоёного теста с молоком, орехами и кокосом.

Читать →

Халяль ✓

Финики фаршированные миндалём в шоколаде

Финики с миндалём в тёмном шоколаде — изысканная халяльная сладость за 15 минут.

Читать →

Халяль ✓

Кунафа: хрустящий ближневосточный десерт с сыром

Кунафа из тонкого теста катаифи с плавленым сыром и сахарным сиропом. Хрустящая снаружи, тянущаяся внутри.

Читать →