Курабие крымскотатарское: песочное печенье

• 300 г мука пшеничная
• 200 г сливочное масло
• 100 г сахарная пудра
• 1 шт яичный желток
• 30 г миндаль или грецкие орехи для украшения
• 1 ч.л. ванильный сахар

Нажмите на ингредиент чтобы отметить

КБЖУ на порцию

Приготовление

1. 1

   Шаг 1: Тесто

   Мягкое масло взбейте с сахарной пудрой и желтком, добавьте муку и ванильный сахар, быстро замесите мягкое тесто.

   
2. 2

   Шаг 2: Формовка

   Сформируйте небольшие шарики или колечки, выложите на противень с пергаментом на небольшом расстоянии друг от друга.

   
3. 3

   Шаг 3: Украшение

   Слегка вдавите в каждое печенье половинку миндаля или ореха.

   
4. 4

   Шаг 4: Выпечка

   Выпекайте при 170°C 15-18 минут до едва золотистого цвета. Остудите на противне, при желании посыпьте сахарной пудрой.