Джалаб: сирийский напиток из виноградного сиропа
Джалаб — освежающий сирийский напиток из виноградного сиропа с розовой водой и кедровыми орехами.
★
★
★
★
★
4.9
(21 оценка)
😊
Сложность
Легко
⏱
Время
5 мин
🍽
Порций
4
🔥
Калорий
110 ккал
Ингредиенты
- 3 ст.л. сироп джалаб (виноградно-розовый)
- 300 мл холодная вода
- 1 ст.л. розовая вода
- 100 г лёд
- 2 ст.л. изюм
- 2 ст.л. кедровые орехи
Нажмите на ингредиент чтобы отметить
В дамасских кофейнях джалаб пьют круглый год. Его подают в высоких стаканах с дроблёным льдом и посыпают кедровыми орехами.
Советы по приготовлению
- Используйте качественную воду — это основа любого напитка.
- Не кипятите чай повторно — заваривайте свежую порцию.
- Домашние напитки без консервантов хранятся в холодильнике не более 2–3 дней.
- Калорийность блюда — около 110 ккал на порцию.
Приготовление
-
1
Приготовление
Разведите сироп джалаб в воде. Добавьте розовую воду.
-
2
Подача
Наполните высокий стакан дроблёным льдом. Залейте напитком. Сверху — кедровые орехи и несколько изюмин.
Рейтинг: 4.9/5
(21 оценка)
Спасибо за оценку!
283 просмотров