Фалуда: пакистанский десертный напиток с вермишелью и розовым сиропом

• 80 г вермишель рисовая тонкая
• 2 ст.л. семена базилика (или чиа)
• 150 мл розовый сироп (рух афза)
• 400 мл молоко холодное
• 150 г мороженое кулфи или пломбир
• 30 г орехи дроблёные для украшения

Нажмите на ингредиент чтобы отметить

КБЖУ на порцию

Приготовление

1. 1

   Шаг 1: Вермишель

   Вермишель отварите согласно инструкции на упаковке до мягкости, промойте холодной водой, остудите.

   
2. 2

   Шаг 2: Семена базилика

   Семена базилика замочите в небольшом количестве воды на 10-15 минут до набухания.

   
3. 3

   Шаг 3: Сборка

   В высокие стаканы выложите вермишель, семена базилика, влейте розовый сироп.

   
4. 4

   Шаг 4: Подача

   Долейте холодное молоко, сверху выложите шарик мороженого, посыпьте орехами. Подавайте с длинной ложкой.