✓ Халяль
Напитки
Горячий шоколад по-мексикански с чили
Насыщенный горячий шоколад с пряностями и щепоткой чили — согревающий напиток с характером.
😊
Сложность
Легко
⏱
Время
15 мин
🍽
Порций
2
🔥
Калорий
280 ккал
Ингредиенты
- 500 мл молоко
- 80 г тёмный шоколад (70%)
- 1 ч.л. какао-порошок
- 0.5 ч.л. молотая корица
- 1 щепотка кайенский перец (чили)
- 1 ч.л. ванильный экстракт
- 1 ст.л. мёд или сахар
Приготовление
Подогрейте молоко на среднем огне. Добавьте поломанный шоколад и помешивайте до растворения. Добавьте какао, корицу, чили и ваниль. Подсластите по вкусу. Доведите до лёгкого кипения, взбейте молочным frother или венчиком. Разлейте по чашкам.
Рейтинг: 4.1/5
(36 оценок)
Спасибо за оценку!
257 просмотров