Манговый ласси: индийский йогуртовый напиток

• 300 мл натуральный йогурт без добавок
• 200 г манго (свежий или замороженный)
• 100 мл молоко холодное
• 1 ст.л. сахар или мёд
• 0.25 ч.л. кардамон молотый
• 5–6 кубиков лёд

Нажмите на ингредиент чтобы отметить

Приготовление

1. 1

   Подготовка манго

   Очистите манго и нарежьте мякоть. Если используете замороженный — немного разморозьте.

   
2. 2

   Взбивание

   Положите в блендер манго, йогурт, молоко, сахар, кардамон и лёд. Взбивайте 30–60 секунд до однородной кремовой консистенции.

   
3. 3

   Подача

   Разлейте по высоким стаканам. Украсьте щепоткой кардамона и кусочком манго. Подавайте сразу.