Отвар шиповника: витаминный напиток

• 5 ст.л. плоды шиповника сухие
• 1 л вода горячая (85–90°C)
• 2 ст.л. мёд
• по вкусу лимон (дольки для подачи)

Нажмите на ингредиент чтобы отметить

Приготовление

1. 1

   Подготовка ягод

   Промойте сухие плоды шиповника. Если крупные — разломайте, чтобы лучше отдали вкус. Положите в термос.

   
2. 2

   Заваривание

   Нагрейте воду до 85–90°C (не до кипения — витамин С разрушится). Залейте шиповник в термосе. Закройте и настаивайте 6–8 часов (удобно на ночь).

   
3. 3

   Подача

   Процедите через мелкое сито. Добавьте мёд по вкусу — после того как напиток немного остынет (не в кипяток). Подавайте с долькой лимона.