Все рецепты

Сбросить

Все Мясные блюда Блюда из птицы Рыба и морепродукты Супы и бульоны Выпечка и хлеб Десерты и сладости Закуски и салаты Гарниры Восточная кухня Напитки

Сложность: Легко Средне Сложно

Время: до 30 мин 30–60 мин более 60 мин

Сортировка: По дате По популярности

Закуски и салаты — 6 рецептов

Закуски и салаты

Мухаммара: сирийская закуска из жареного перца и орехов

Мухаммара — яркая, пряная паста из запечённого болгарского перца и грецких орехов родом из Алеппо. Подаётся как соус к мясу, намазка на хлеб или дип к овощам — везде звучит по-новому.

Читать →

Закуски и салаты

Баклажаны по-восточному: запечённые с чесноком и зеленью

Мягкие запечённые баклажаны с чесноком, помидорами и свежей зеленью — лёгкая восточная закуска, которую подают и холодной, и тёплой. Минимум масла, максимум вкуса.

Читать →