✓ Халяль
Закуски и салаты
Брускетта с помидорами, базиликом и рикоттой
Хрустящие тосты с сочными томатами, ароматным базиликом и нежной рикоттой.
😊
Сложность
Легко
⏱
Время
20 мин
🍽
Порций
4
🔥
Калорий
260 ккал
Ингредиенты
- 8 ломтиков багет или чиабатта
- 4 шт помидор черри (или 2 крупных)
- 200 г рикотта
- 1 пучок свежий базилик
- 1 шт зубчик чеснока
- 3 ст.л. оливковое масло
- 1 ст.л. бальзамический крем
- соль и чёрный перец по вкусу
Приготовление
Обжарьте хлеб на гриле или в тостере. Натрите чесноком и сбрызните оливковым маслом. Нарежьте помидоры, смешайте с маслом, солью и рваным базиликом. Намажьте рикотту на хлеб, сверху выложите помидоры. Полейте бальзамическим кремом.
Рейтинг: 5/5
(30 оценок)
Спасибо за оценку!
262 просмотров
