Ачук-чучук: уйгурский салат из томатов и лука

• 400 г помидоры
• 1 шт лук красный
• 1 ст.л. уксус столовый
• 1 ст.л. растительное масло
• по вкусу зелень кинзы
• по вкусу соль, чёрный перец

Нажмите на ингредиент чтобы отметить

КБЖУ на порцию

Приготовление

1. 1

   Шаг 1: Помидоры

   Помидоры нарежьте дольками или кружочками.

   
2. 2

   Шаг 2: Лук

   Лук нарежьте тонкими полукольцами, слегка помните руками с щепоткой соли.

   
3. 3

   Шаг 3: Смешивание

   Соедините помидоры и лук, заправьте уксусом, маслом, солью и перцем.

   
4. 4

   Шаг 4: Подача

   Посыпьте кинзой, дайте настояться 10 минут перед подачей.