✓ Халяль Закуски и салаты

Адыгейский сыр, обжаренный на сковороде

Name: Адыгейский сыр, обжаренный на сковороде
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Халяльная кухня
Ingredients: 400 г адыгейский сыр; 2 ст.л. мука пшеничная; 2 ст.л. растительное масло

Ломтики адыгейского сыра, обжаренные до румяной корочки, — простая горячая закуска с хрустящей корочкой и мягкой серединой.

★ ★ ★ ★ ★

5 (2 оценки) · 39 просмотров

⏱

20 мин

время

🍽

4 порц.

выход

🔥

260 ккал

на порцию

📊

Легко

сложность

Перейти к рецепту

Ингредиенты

Порции: 4

400 г адыгейский сыр
2 ст.л. мука пшеничная
2 ст.л. растительное масло

Нажмите на ингредиент чтобы отметить

КБЖУ на порцию

Белки 18 г

Жиры 20 г

Углеводы 4 г

Приготовление

1

Шаг 1: Нарезка

Сыр нарежьте толстыми ломтиками около 1 см.
2

Шаг 2: Панировка

Слегка обваляйте ломтики в муке.
3

Шаг 3: Жарка

Обжарьте на раскалённой сковороде в масле по 1-1,5 минуте с каждой стороны.
4

Шаг 4: Подача

Подавайте сразу горячим.

Часто задаваемые вопросы

Сколько времени готовится «Адыгейский сыр, обжаренный на сковороде»?

Общее время приготовления — 20 минут.

Сколько калорий в «Адыгейский сыр, обжаренный на сковороде»?

260 ккал на порцию.

На сколько порций рассчитан рецепт «Адыгейский сыр, обжаренный на сковороде»?

Рецепт рассчитан на 4 порций.

Является ли «Адыгейский сыр, обжаренный на сковороде» халяльным блюдом?

Да, рецепт соответствует нормам халяль: без свинины и алкоголя.

Отзывы

Рейтинг: 5/5 (2 оценки) · 39 просмотров

Нажмите на звезду чтобы оценить

Оставить комментарий

О рецепте

Обжаренный адыгейский сыр — простая закуска, которая раскрывает лучшие качества сыра: снаружи образуется румяная хрустящая корочка, а внутри сыр остаётся мягким и слегка тягучим, не растекаясь благодаря высокой температуре плавления.

Сыр нарезают толстыми ломтиками около сантиметра, слегка обваливают в муке. Обжаривают на раскалённой сковороде в небольшом количестве масла по минуте-полторы с каждой стороны до румяной корочки. Подают сразу же горячим.

← Все рецепты

Ещё из «Закуски и салаты» →