Арбузный салат с брынзой и мятой

• 400 г арбузная мякоть без косточек
• 150 г брынза
• 1 пучок мята свежая
• 0.5 шт красный лук
• 2 ст.л. оливковое масло
• 1 ст.л. сок лайма
• по вкусу чёрный перец

Нажмите на ингредиент чтобы отметить

КБЖУ на порцию

Приготовление

1. 1

   Шаг 1: Арбуз

   Арбузную мякоть нарежьте крупными кубиками или сформируйте шарики специальной ложкой.

   
2. 2

   Шаг 2: Лук

   Красный лук нарежьте тонкими полукольцами, при желании залейте холодной водой на 5 минут, чтобы убрать остроту.

   
3. 3

   Шаг 3: Сборка

   На блюдо выложите арбуз, раскрошите брынзу, добавьте лук и листья мяты.

   
4. 4

   Шаг 4: Заправка

   Сбрызните оливковым маслом и соком лайма, поперчите, подавайте сразу же.