Джаджик: ливанский салат из огурцов с йогуртом и мятой

• 3 шт огурцы
• 400 г йогурт натуральный густой
• 2 зубчик чеснок
• 1 ч.л. мята сушёная
• 1 ст.л. оливковое масло
• по вкусу соль

Нажмите на ингредиент чтобы отметить

КБЖУ на порцию

Приготовление

1. 1

   Шаг 1: Огурцы

   Огурцы натрите на крупной тёрке, отожмите лишнюю жидкость руками или через сито.

   
2. 2

   Шаг 2: Смешивание

   Смешайте огурцы с йогуртом, раздавленным чесноком и мятой, посолите по вкусу.

   
3. 3

   Шаг 3: Настаивание

   Уберите в холодильник минимум на 15-20 минут для охлаждения и объединения вкусов.

   
4. 4

   Шаг 4: Подача

   Перед подачей сбрызните оливковым маслом. Подавайте охлаждённым.