halal-receipts.ru
Рецепт Ингушский чай с топлёным молоком
✓ Халяль Завтраки

Ингушский чай с топлёным молоком

Ингушский чай с топлёным молоком — насыщенный чёрный чай, разбавленный томлёным молоком с кремовой пенкой. Питательный завтрак.

4 (1 оценка) · 21 просмотров
20 мин
время
🍽
4 порц.
выход
🔥
90 ккал
на порцию
📊
Легко
сложность
Перейти к рецепту

Ингредиенты

Порции: 4

Нажмите на ингредиент чтобы отметить

КБЖУ на порцию

Белки 3 г
Жиры 4 г
Углеводы 9 г

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1: Молоко

    Молоко томите на очень слабом огне 10-15 минут, не давая закипеть.

    Шаг 1
  2. 2

    Шаг 2: Заварка

    Отдельно заварите крепкий чёрный чай в 200 мл кипятка.

    Шаг 2
  3. 3

    Шаг 3: Смешивание

    Процедите заварку в топлёное молоко, перемешайте.

    Шаг 3
  4. 4

    Шаг 4: Подача

    Подсластите по вкусу, разлейте по чашкам, подавайте горячим.

    Шаг 4

Часто задаваемые вопросы

Сколько времени готовится «Ингушский чай с топлёным молоком»?

Общее время приготовления — 20 минут.

Сколько калорий в «Ингушский чай с топлёным молоком»?

90 ккал на порцию.

На сколько порций рассчитан рецепт «Ингушский чай с топлёным молоком»?

Рецепт рассчитан на 4 порций.

Является ли «Ингушский чай с топлёным молоком» халяльным блюдом?

Да, рецепт соответствует нормам халяль: без свинины и алкоголя.

Отзывы

Рейтинг: 4/5 (1 оценка) · 21 просмотров
Нажмите на звезду чтобы оценить

Оставить комментарий

Комментарий появится после проверки

О рецепте

Топлёное молоко с характерной кремовой пенкой и лёгким карамельным привкусом — важная часть ингушского завтрака: его томят на слабом огне подольше, прежде чем соединить с крепкой чайной заваркой, что даёт напитку особую сливочную мягкость.

Молоко томят на очень слабом огне 10-15 минут, не доводя до кипения, пока оно не приобретёт кремовый оттенок и лёгкий ореховый аромат. Чай заваривают отдельно крепко в небольшом количестве кипятка. Процеживают заварку в топлёное молоко, перемешивают, подслащивают по вкусу.