✓ Халяль
Гарниры
Картофель батата: запечённый сладкий картофель со специями
Сладкий картофель батата, запечённый с зирой, паприкой и оливковым маслом.
★
★
★
★
★
4.7
(16 оценок)
·
258 просмотров
⏱
40 мин
время
🍽
4 порц.
выход
🔥
190 ккал
на порцию
📊
Легко
сложность
Ингредиенты
Порции:
4
- 4 шт сладкий картофель (батат)
- 2 ст.л. оливковое масло
- 1 ч.л. зира
- 1 ч.л. паприка
- 0.5 ч.л. молотая корица
- 1 ст.л. мёд
- по вкусу соль
Нажмите на ингредиент чтобы отметить
Приготовление
-
1
Подготовка
Нарежьте батат дольками или кубиками. Смешайте с маслом и специями.
-
2
Запекание
Выложите в один слой. Запекайте при 200°C 25–30 минут до карамелизации краёв.
-
3
Подача
Посыпьте кинзой. Подавайте с йогуртовым соусом.