✓ Халяль
Рыба и морепродукты
Креветки в чесночно-масляном соусе
Креветки, обжаренные в ароматном масле с чесноком и лимоном. Готовятся за 10 минут.
😊
Сложность
Легко
⏱
Время
15 мин
🍽
Порций
2
🔥
Калорий
230 ккал
Ингредиенты
- 500 г тигровые или королевские креветки
- 5 шт зубчик чеснока
- 60 г сливочное масло
- 2 ст.л. оливковое масло
- 1 шт лимон (сок)
- 0.5 стакан петрушка
- 0.5 ч.л. острый перец (по желанию)
- соль по вкусу
Идеальные креветки за 10 минут
Главная ошибка с креветками — передержать. Как только они стали розовыми и свернулись — немедленно убирайте с огня.
Жарка
Растопите масло, добавьте чеснок и чили. Через 30 секунд выложите креветки. Жарьте по 1.5–2 минуты с каждой стороны.
Финал
Выжмите лимон, посыпьте петрушкой. Подавайте немедленно.
Рейтинг: 4.6/5
(43 оценки)
Спасибо за оценку!
349 просмотров
