✓ Халяль
Блюда из птицы
Курица с лимоном и розмарином по-итальянски
Ароматная запечённая курица в итальянском стиле — сочная внутри, с хрустящей золотистой кожей.
😊
Сложность
Легко
⏱
Время
85 мин
🍽
Порций
4
🔥
Калорий
390 ккал
Ингредиенты
- 1 шт курица целая (1.5 кг)
- 2 шт лимон
- 4 веточки свежий розмарин
- 6 шт зубчик чеснока
- 3 ст.л. оливковое масло
- 1 ч.л. орегано сухой
- соль и чёрный перец по вкусу
Приготовление
Смешайте оливковое масло с выдавленным чесноком, розмарином, орегано, солью и перцем. Натрите курицу снаружи и под кожей. Внутрь положите разрезанный лимон и розмарин. Запекайте при 200°C 60–70 минут, поливая выделяющимся соком каждые 20 минут.
Рейтинг: 4.4/5
(46 оценок)
Спасибо за оценку!
292 просмотров
