Кувейтские куриные котлеты кубба-даджадж

• 500 г куриный фарш
• 250 г картофель отварной
• 1 шт лук репчатый
• 1 ч.л. бахарат
• 50 г мука
• 100 мл растительное масло для жарки
• по вкусу соль

Нажмите на ингредиент чтобы отметить

КБЖУ на порцию

Приготовление

1. 1

   Шаг 1: Фарш

   Смешайте куриный фарш с размятым картофелем, луком и бахаратом.

   
2. 2

   Шаг 2: Формовка

   Сформируйте плоские котлеты, слегка обваляйте в муке.

   
3. 3

   Шаг 3: Жарка

   Обжарьте на среднем огне в масле по 4-5 минут с каждой стороны.

   
4. 4

   Шаг 4: Подача

   Подавайте горячими с йогуртовым соусом.