Лаваш с сыром и зеленью на сковороде
Хрустящий тонкий лаваш с расплавленным сыром и свежей зеленью — завтрак за 10 минут без духовки.
★
★
★
★
★
4.6
(30 оценок)
😊
Сложность
Легко
⏱
Время
13 мин
🍽
Порций
2
🔥
Калорий
280 ккал
КБЖУ на порцию:
Б 13г
Ж 14г
У 28г
Ингредиенты
- 2 листа лаваш тонкий армянский
- 100 г сыр твёрдый тёртый
- 1 пучок зелень (укроп, петрушка, кинза)
- 1 ст.л. масло сливочное для жарки
- по вкусу соль
Нажмите на ингредиент чтобы отметить
граммы (г)
—
стаканов (250 мл)
—
столовых ложек
—
чайных ложек
—
Жарьте на среднем, а не сильном огне — иначе лаваш подгорит снаружи раньше, чем сыр внутри успеет расплавиться.
Приготовление
-
1
Начинка
Разложите лаваш, на одну половину равномерно посыпьте тёртый сыр и измельчённую зелень.
-
2
Сборка
Накройте второй половиной лаваша (или сложите конвертом), слегка прижмите.
-
3
Жарка
Обжарьте на сковороде с маслом по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и расплавленного сыра. Разрежьте на треугольники.
Рейтинг: 4.6/5
(30 оценок)
Нажмите на звезду чтобы оценить
Спасибо за оценку!
628 просмотров
