Мамалыга кукурузная с молоком и мёдом

• 1 стакан кукурузная крупа мелкого помола
• 2 стакана вода
• 1 стакан молоко
• 2 ст.л. мёд
• 1 щепотка соль
• 1 ст.л. масло сливочное

Нажмите на ингредиент чтобы отметить

КБЖУ на порцию

Приготовление

1. 1

   Заваривание

   Вскипятите воду с солью, тонкой струйкой всыпьте крупу, постоянно помешивая венчиком.

   
2. 2

   Варка

   Варите на слабом огне 12–15 минут, постоянно помешивая, пока каша не загустеет и не начнёт отходить от стенок.

   
3. 3

   Подача

   Снимите с огня, влейте горячее молоко, перемешайте до кремовой консистенции. Разложите по тарелкам, добавьте масло и мёд.