halal-receipts.ru
Рецепт Осьминог, жареный на гриле с чесноком и лимоном

Осьминог, жареный на гриле с чесноком и лимоном

Нежный осьминог с лёгкой дымной корочкой, чесноком и лимоном. Эффектная закуска или горячее для особого случая.

4.7 (20 оценок) · 477 просмотров
40 мин
время
🍽
3 порц.
выход
🔥
175 ккал
на порцию
📊
Средне
сложность
Перейти к рецепту

Ингредиенты

Порции: 3

Нажмите на ингредиент чтобы отметить

КБЖУ на порцию

Белки 24 г
Жиры 6 г
Углеводы 3 г

Приготовление

  1. 1

    Маринад

    Нарежьте отваренного осьминога крупными кусками, замаринуйте в смеси масла, чеснока, паприки и сока половины лимона на 15 минут.

    Шаг 1
  2. 2

    Разогрев

    Разогрейте гриль или сковороду-гриль до высокой температуры.

    Шаг 2
  3. 3

    Жарка

    Обжарьте осьминога по 2–3 минуты с каждой стороны до лёгкой корочки. Подавайте с дольками лимона.

    Шаг 3

Часто задаваемые вопросы

Сколько времени готовится «Осьминог, жареный на гриле с чесноком и лимоном»?

Общее время приготовления — 40 минут.

Сколько калорий в «Осьминог, жареный на гриле с чесноком и лимоном»?

175 ккал на порцию.

На сколько порций рассчитан рецепт «Осьминог, жареный на гриле с чесноком и лимоном»?

Рецепт рассчитан на 3 порций.

Является ли «Осьминог, жареный на гриле с чесноком и лимоном» халяльным блюдом?

Да, рецепт соответствует нормам халяль: без свинины и алкоголя.

Отзывы

Рейтинг: 4.7/5 (20 оценок) · 477 просмотров
Нажмите на звезду чтобы оценить

Оставить комментарий

Комментарий появится после проверки

О рецепте

Используйте уже отварного осьминога — гриль тут нужен только для румяной корочки и дымного аромата, недолгая обжарка не даст мясу стать резиновым.