Рисовая каша с тыквой и корицей
Кремовая рисовая каша с мягкой тыквой и ароматом корицы. Уютный и сытный завтрак на молоке.
Ингредиенты
- 0.5 стакана рис круглозёрный
- 250 г тыква
- 2 стакана молоко
- 0.5 стакана вода
- 2 ст.л. сахар
- 0.5 ч.л. корица
- 1 щепотка соль
- 1 ст.л. масло сливочное
Нажмите на ингредиент чтобы отметить
Тыкву лучше разварить заранее в воде до пюреобразной мягкости — тогда она равномерно «растворится» в каше, не оставляя отдельных кусочков.
Приготовление
-
1
Тыква
Нарежьте тыкву мелким кубиком, отварите в воде 5 минут до мягкости.
-
2
Варка
Добавьте промытый рис, влейте молоко, варите на слабом огне 18–20 минут, помешивая, до готовности риса.
-
3
Подача
Добавьте сахар и корицу, перемешайте, дайте постоять 5 минут под крышкой. При подаче положите масло.