✓ Халяль
Рыба и морепродукты
Рыбные котлеты из минтая с зеленью
Сочные рыбные котлеты из минтая с зеленью лука и укропа. Бюджетно и вкусно.
😊
Сложность
Легко
⏱
Время
40 мин
🍽
Порций
4
🔥
Калорий
200 ккал
Ингредиенты
- 600 г филе минтая
- 1 шт луковица
- 2 шт зубчик чеснока
- 2 шт ломтик белого хлеба (размоченный)
- 1 шт яйцо
- 0.5 стакан укроп и петрушка
- 3 ст.л. панировочные сухари
- соль, перец, масло для жарки по вкусу
Рыбные котлеты — просто и полезно
Минтай — доступная рыба с нежным белым мясом. Главное — не переварить котлеты, иначе будут сухими.
Фарш
Прокрутите филе через мясорубку с луком. Добавьте яйцо, зелень, сухари, соль. Вымешайте.
Котлеты
Сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях. Жарьте на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.
Рейтинг: 4.1/5
(20 оценок)
Спасибо за оценку!
303 просмотров