Сальят мешвия: тунисский салат из печёных овощей

• 3 шт болгарский перец
• 3 шт помидоры
• 1 шт лук репчатый
• 150 г тунец консервированный
• 60 г оливки
• 2 шт яйцо варёное
• 3 ст.л. оливковое масло
• по вкусу соль

Нажмите на ингредиент чтобы отметить

КБЖУ на порцию

Приготовление

1. 1

   Шаг 1: Запекание

   Перцы, помидоры и лук запеките при 220°C 25-30 минут до мягкости и лёгкого обугливания.

   
2. 2

   Шаг 2: Очистка

   Остудите под плёнкой, очистите от кожицы и семян.

   
3. 3

   Шаг 3: Рубка

   Мелко порубите овощи ножом, заправьте оливковым маслом и солью.

   
4. 4

   Шаг 4: Подача

   Выложите на блюдо, украсьте тунцом, оливками и дольками яйца.