✓ Халяль
Выпечка и хлеб
Синнабоны домашние с сырным кремом
Мягкие булочки с корицей и карамельным сахаром, покрытые нежным сливочным кремом.
🤔
Сложность
Средне
⏱
Время
65 мин
🍽
Порций
12
🔥
Калорий
380 ккал
Ингредиенты
- 500 г пшеничная мука
- 7 г сухие дрожжи
- 200 мл тёплое молоко
- 2 шт яйцо
- 60 г сливочное масло (в тесто)
- 80 г сахар
- 100 г сливочное масло (для начинки)
- 150 г коричневый сахар
- 2 ст.л. молотая корица
- 200 г сливочный сыр (для крема)
- 150 г сахарная пудра (для крема)
- 2 ст.л. молоко (для крема)
Приготовление
Замесите дрожжевое тесто и дайте подойти 1 час. Раскатайте в прямоугольник, смажьте маслом, посыпьте смесью коричневого сахара и корицы. Сверните рулетом и нарежьте на 12 частей. Выпекайте при 180°C 25 минут. Покройте кремом из сливочного сыра сразу после выпечки.
Рейтинг: 4.9/5
(55 оценок)
Спасибо за оценку!
277 просмотров
