✓ Халяль
Десерты и сладости
Шоколадный фондан с жидкой начинкой
Тёплый шоколадный кекс с тянущейся горячей начинкой — роскошный десерт за 15 минут.
🤔
Сложность
Средне
⏱
Время
27 мин
🍽
Порций
4
🔥
Калорий
420 ккал
Ингредиенты
- 150 г тёмный шоколад (70%)
- 100 г сливочное масло
- 2 шт яйцо
- 2 шт яичный желток
- 80 г сахар
- 40 г мука
- 1 щепотка соль
- ванильное мороженое для подачи по вкусу
Приготовление
Растопите шоколад со сливочным маслом. Взбейте яйца с желтками и сахаром до пышной массы. Соедините с шоколадом, добавьте муку и соль. Разлейте по смазанным формочкам и уберите в холодильник (можно до 24 часов). Выпекайте при 200°C ровно 12 минут. Подавайте немедленно с мороженым.
Рейтинг: 4.4/5
(30 оценок)
Спасибо за оценку!
222 просмотров
