Сут коже: казахский молочный суп с рисом
Сут коже — лёгкий молочный суп с рисом, который варят на завтрак или ужин. Простое и мягкое блюдо, особенно любимое детьми.
Ингредиенты
- 80 г рис круглозёрный
- 800 мл молоко
- 200 мл вода
- 20 г сливочное масло
- 1 ст.л. сахар
- 1 щепотка соль
Нажмите на ингредиент чтобы отметить
КБЖУ на порцию
Приготовление
-
1
Шаг 1: Рис
Рис промойте, залейте водой, доведите до кипения, варите 8-10 минут до полуготовности.
-
2
Шаг 2: Молоко
Влейте молоко, добавьте сахар и соль, доведите до слабого кипения.
-
3
Шаг 3: Варка
Варите на слабом огне 10-12 минут, часто помешивая, до мягкости риса и лёгкого загустения.
-
4
Шаг 4: Подача
Добавьте сливочное масло, размешайте. Подавайте тёплым.