Тимман забади: иракский рис с йогуртом и мясом

• 400 г говядина кусками
• 400 г рис длиннозёрный
• 400 г йогурт натуральный
• 2 зубчик чеснок
• по вкусу мята сушёная
• по вкусу соль

Нажмите на ингредиент чтобы отметить

КБЖУ на порцию

Приготовление

1. 1

   Шаг 1: Мясо

   Мясо отварите до мягкости, бульон сохраните.

   
2. 2

   Шаг 2: Рис

   Рис отварите в бульоне до рассыпчатости.

   
3. 3

   Шаг 3: Соус

   Йогурт смешайте с чесноком и мятой, посолите.

   
4. 4

   Шаг 4: Подача

   Рис с мясом выложите на блюдо, полейте холодным йогуртовым соусом.