halal-receipts.ru
Рецепт Том-ям с креветками (халяльная адаптация)

Том-ям с креветками (халяльная адаптация)

Острый кокосовый суп с креветками без алкоголя — адаптация тайского том-яма для халяльной кухни.

4.8 (43 оценки) · 453 просмотров
35 мин
время
🍽
3 порц.
выход
🔥
150 ккал
на порцию
📊
Средне
сложность
Перейти к рецепту

Ингредиенты

Порции: 3

Нажмите на ингредиент чтобы отметить

КБЖУ на порцию

Белки 16 г
Жиры 5 г
Углеводы 11 г

Приготовление

  1. 1

    Основа

    Доведите бульон до кипения, добавьте нарезанный имбирь, грибы и помидоры черри, варите 7–8 минут.

    Шаг 1
  2. 2

    Креветки

    Влейте кокосовое молоко, добавьте креветки и чили по вкусу, варите 5 минут до готовности креветок.

    Шаг 2
  3. 3

    Подача

    Снимите с огня, добавьте сок лайма, соль и щепотку сахара по вкусу. Подавайте горячим.

    Шаг 3

Часто задаваемые вопросы

Сколько времени готовится «Том-ям с креветками (халяльная адаптация)»?

Общее время приготовления — 35 минут.

Сколько калорий в «Том-ям с креветками (халяльная адаптация)»?

150 ккал на порцию.

На сколько порций рассчитан рецепт «Том-ям с креветками (халяльная адаптация)»?

Рецепт рассчитан на 3 порций.

Является ли «Том-ям с креветками (халяльная адаптация)» халяльным блюдом?

Да, рецепт соответствует нормам халяль: без свинины и алкоголя.

Отзывы

Рейтинг: 4.8/5 (43 оценки) · 453 просмотров
Нажмите на звезду чтобы оценить

Оставить комментарий

Комментарий появится после проверки

О рецепте

Традиционный том-ям часто готовят с рыбным соусом на основе ферментации — в этой версии вкус и кислотность строятся на лайме, имбире и кокосовом молоке, без сомнительных по составу соусов.