Тунисский кус-кус со сладкими финиками и орехами
Сладкий вариант тунисского кускуса с финиками, миндалём и корицей — праздничный десертный вариант традиционного блюда.
Ингредиенты
- 350 г крупа кускус
- 150 г финики без косточек
- 80 г миндаль
- 40 г сливочное масло
- 1 ч.л. корица молотая
- 400 мл вода
Нажмите на ингредиент чтобы отметить
КБЖУ на порцию
Приготовление
-
1
Шаг 1: Кускус
Кускус залейте горячей водой, накройте, дайте набухнуть 10 минут, разрыхлите вилкой.
-
2
Шаг 2: Финики
Финики мелко нарежьте, миндаль слегка обжарьте на сухой сковороде.
-
3
Шаг 3: Смешивание
Смешайте кускус с растопленным маслом, финиками, миндалём и корицей.
-
4
Шаг 4: Подача
Подавайте тёплым или комнатной температуры.