✓ Халяль
Выпечка и хлеб
Ингушские галушки с тыквой
Постные ингушские галушки из пшеничного теста с тыквенным пюре, заправленные топлёным маслом. Осеннее домашнее блюдо.
★
★
★
★
★
4
(1 оценка)
·
25 просмотров
⏱
60 мин
время
🍽
5 порц.
выход
🔥
220 ккал
на порцию
📊
Легко
сложность
Ингредиенты
Порции:
5
- 300 г мука пшеничная
- 400 г тыква
- 120 мл вода
- 40 г сливочное масло
- по вкусу соль
Нажмите на ингредиент чтобы отметить
КБЖУ на порцию
Белки 5 г
Жиры 6 г
Углеводы 36 г
Приготовление
-
1
Шаг 1: Тыква
Тыкву отварите до мягкости, разомните в пюре.
-
2
Шаг 2: Тесто
Замесите тесто из муки, тыквенного пюре и воды до мягкой консистенции.
-
3
Шаг 3: Формовка
Сформируйте небольшие галушки.
-
4
Шаг 4: Варка
Отварите в подсоленной воде 5-7 минут до всплытия, подавайте с топлёным маслом.
