Тунисская лепёшка мбардья с оливковым маслом

• 450 г мука пшеничная
• 260 мл вода тёплая
• 6 г дрожжи сухие
• 60 мл оливковое масло
• 1 ч.л. семена аниса
• 1.5 ч.л. соль

Нажмите на ингредиент чтобы отметить

КБЖУ на порцию

Приготовление

1. 1

   Шаг 1: Тесто

   Замесите тесто из муки, воды, дрожжей, оливкового масла, аниса и соли, дайте подойти 1 час.

   
2. 2

   Шаг 2: Формовка

   Сформируйте плотную круглую лепёшку.

   
3. 3

   Шаг 3: Расстойка

   Дайте расстояться 20-25 минут.

   
4. 4

   Шаг 4: Выпечка

   Выпекайте при 200°C 22-25 минут до румяной корочки.