Башкирская кухня: халяльные рецепты
Рецепты башкирской кухни: бишбармак, салма, кабартма, ҡош теле, тултырма и медовый шербет. Дух Урала и знаменитый башкирский мёд, всё халяльное.
Бишбармак по-башкирски: баранина с раскатанным тестом
⏱ 120 мин 🔥 420 ккал ★ 4.5
Кабартма: башкирские пышные лепёшки на кефире
⏱ 40 мин 🔥 260 ккал ★ 4.5
Ҡош теле: башкирское печенье «птичьи язычки»
⏱ 45 мин 🔥 240 ккал ★ 4.5
Медовый шербет по-башкирски
⏱ 15 мин 🔥 90 ккал ★ 4.4
Салма: башкирский суп с домашними клёцками
⏱ 70 мин 🔥 280 ккал ★ 4.4
Тултырма по-башкирски: домашняя колбаса из баранины с рисом
⏱ 120 мин 🔥 360 ккал ★ 4.4
Кыстыбый: башкирская лепёшка с картофельной начинкой
⏱ 40 мин 🔥 260 ккал ★ 4.5
Пшённая каша с тыквой по-башкирски
⏱ 55 мин 🔥 210 ккал ★ 4.4
Бэлеш: башкирский пирог с мясом и картофелем
⏱ 130 мин 🔥 320 ккал ★ 4.6
Баурсак: башкирские шарики из жареного теста
⏱ 80 мин 🔥 300 ккал ★ 4.5
Катык: башкирский кисломолочный напиток
⏱ 35 мин 🔥 70 ккал ★ 4.4
Куллама: башкирское отварное мясо с домашней лапшой
⏱ 160 мин 🔥 380 ккал ★ 4.5