H

Иранская кухня: халяльные рецепты

Рецепты иранской (персидской) кухни халяль: кебаб-е-кубиде, гормех-сабзи, челоу-кебаб, аш-е-реште, зерешк-поло и другие блюда. Шафран, барбарис и ароматные специи.

Говядина с айвой по-азербайджански
Мясные блюда

Говядина с айвой по-азербайджански

105 мин 360 ккал
Читать →
Плов по-дербентски с бараниной и сухофруктами
Гарниры

Плов по-дербентски с бараниной и сухофруктами

100 мин 395 ккал
Читать →
Фисинджан: баранина в орехово-гранатовом соусе
Мясные блюда

Фисинджан: баранина в орехово-гранатовом соусе

110 мин 420 ккал
Читать →
Бозбаш: азербайджанский суп из баранины с нутом
Супы и бульоны

Бозбаш: азербайджанский суп из баранины с нутом

140 мин 285 ккал
Читать →
Сабзи полов: иранский рис со шпинатом и зеленью
Гарниры

Сабзи полов: иранский рис со шпинатом и зеленью

55 мин 280 ккал
Читать →
Лукмат: арабские пончики с мёдом
Десерты и сладости

Лукмат: арабские пончики с мёдом

35 мин 320 ккал
Читать →
Шикандж: иранский лимонад с шафраном и мятой
Напитки

Шикандж: иранский лимонад с шафраном и мятой

15 мин 85 ккал
Читать →
Судак с гранатовым соусом
Рыба и морепродукты

Судак с гранатовым соусом

45 мин 235 ккал
Читать →
Тафтан: иранский шафрановый хлеб
Выпечка и хлеб

Тафтан: иранский шафрановый хлеб

105 мин 240 ккал
Читать →
Рис с шафраном по-персидски: ароматный и рассыпчатый
Гарниры

Рис с шафраном по-персидски: ароматный и рассыпчатый

70 мин 210 ккал
Читать →
Мухаммар: рис с финиковым сиропом
Гарниры

Мухаммар: рис с финиковым сиропом

40 мин 310 ккал
Читать →
Фесенджан: курица с гранатом и грецкими орехами
Блюда из птицы

Фесенджан: курица с гранатом и грецкими орехами

80 мин 450 ккал
Читать →