Малайзийско-индонезийская кухня: халяльные рецепты
Рецепты малайзийской и индонезийской кухни: ренданг, сатай с арахисовым соусом, наси горенг, ми горенг, гадо-гадо и клепон. Кокосовое молоко, лемонграсс и чили, всё халяльное.
Гадо-гадо: индонезийский овощной салат с арахисовым соусом
⏱ 50 мин 🔥 320 ккал ★ 4.4
Клепон: индонезийские рисовые шарики с пальмовым сахаром
⏱ 55 мин 🔥 210 ккал ★ 4.5
Ми горенг: малайзийская жареная лапша с курицей и овощами
⏱ 30 мин 🔥 380 ккал ★ 4.5
Наси горенг: индонезийский жареный рис с курицей
⏱ 40 мин 🔥 420 ккал ★ 4.5
Ренданг: индонезийская говядина в кокосовом молоке со специями
⏱ 210 мин 🔥 420 ккал ★ 4.7
Сатай: малайзийские шашлычки с арахисовым соусом
⏱ 45 мин 🔥 380 ккал ★ 4.6
Наси лемак: малайзийский рис на кокосовом молоке с самбалом
⏱ 50 мин 🔥 380 ккал ★ 4.6
Лакса: малайзийский острый суп с лапшой и курицей в кокосовом бульоне
⏱ 70 мин 🔥 420 ккал ★ 4.6
Сото айям: индонезийский куриный суп с куркумой и вермишелью
⏱ 70 мин 🔥 210 ккал ★ 4.5
Кетупат: малайзийские рисовые лепёшки в пальмовых мешочках
⏱ 150 мин 🔥 160 ккал ★ 4.3
Мартабак манис: индонезийский сладкий блинчик с шоколадом и арахисом
⏱ 50 мин 🔥 380 ккал ★ 4.6
Эс чендол: индонезийский холодный десерт-напиток с кокосовым молоком
⏱ 45 мин 🔥 240 ккал ★ 4.5