Таджикская кухня: халяльные рецепты
Рецепты таджикской кухни: плов угро, суп шурбо, лепёшки нон, курутоб с сушёным сыром курутом, самбуса с тыквой. Пряные, сытные блюда Центральной Азии, всё халяльное.
Угро: таджикский плов с жёлтой морковью и нутом
⏱ 120 мин 🔥 420 ккал ★ 5.0
Шурбо: таджикский суп с бараниной и картофелем
⏱ 110 мин 🔥 250 ккал ★ 4.5
Нон: таджикская тандырная лепёшка с узором
⏱ 120 мин 🔥 260 ккал ★ 4.7
Курутоб: таджикский салат с лепёшкой и курутом
⏱ 25 мин 🔥 320 ккал ★ 4.5
Самбуса с тыквой по-таджикски
⏱ 70 мин 🔥 210 ккал ★ 5.0
Кабоби чигир: таджикские шашлычки из рубленого мяса
⏱ 45 мин 🔥 290 ккал ★ 4.5
Оши сиёх-биринч: таджикский суп с чёрным рисом и мясом
⏱ 90 мин 🔥 270 ккал ★ 4.0
Ширчой: таджикский зелёный чай с молоком и маслом
⏱ 15 мин 🔥 90 ккал ★ 4.0
Норин: таджикское блюдо из тонко нарезанного теста с мясом
⏱ 100 мин 🔥 340 ккал ★ 5.0
Мошкичири: таджикская каша из маша и риса
⏱ 65 мин 🔥 230 ккал ★ 4.0
Таджикская халва из моркови и грецких орехов
⏱ 65 мин 🔥 260 ккал ★ 4.5
Моши биринч: таджикский рис с рыбой и специями
⏱ 60 мин 🔥 300 ккал ★ 4.0