Узбекская кухня: халяльные рецепты
Рецепты узбекской кухни: плов, шашлык, самса, чучвара, лагман, нарын, казан-кабоб и другие блюда. Ароматные специи, сытные мясные блюда и свежий нон — всё халяльное.
Плов из говядины по-узбекски: настоящий рецепт с зирой и барбарисом
⏱ 120 мин 🔥 420 ккал ★ 5.0
Нарын: узбекский суп с варёной бараниной и домашней лапшой
⏱ 180 мин 🔥 320 ккал ★ 4.6
Угра: узбекский суп с тончайшей домашней вермишелью
⏱ 140 мин 🔥 265 ккал ★ 4.5
Шашлык по-самаркандски: баранина с косточкой на углях
⏱ 50 мин 🔥 340 ккал ★ 4.7
Казан-кабоб: баранина с картофелем в казане
⏱ 75 мин 🔥 395 ккал ★ 4.7
Хасип: узбекская домашняя колбаса из баранины с рисом
⏱ 110 мин 🔥 335 ккал ★ 4.4
Бахш: зелёный бухарский плов с зеленью
⏱ 105 мин 🔥 345 ккал ★ 4.6
Чучвара: узбекские пельмени в бульоне
⏱ 100 мин 🔥 280 ккал ★ 4.6
Хоним: узбекский паровой рулет с мясом и овощами
⏱ 85 мин 🔥 295 ккал ★ 4.6
Самса с тыквой и бараниной: узбекские пирожки из слоёного теста
⏱ 90 мин 🔥 310 ккал ★ 4.6
Нон: узбекская лепёшка из тандыра
⏱ 90 мин 🔥 230 ккал ★ 4.7
Нишолда: узбекский десерт из взбитых белков с сахаром
⏱ 50 мин 🔥 155 ккал ★ 4.5