Все рецепты

Сбросить

Все Мясные блюда Блюда из птицы Рыба и морепродукты Супы и бульоны Выпечка и хлеб Десерты и сладости Закуски и салаты Гарниры Восточная кухня Напитки

Сложность: Легко Средне Сложно

Время: до 30 мин 30–60 мин более 60 мин

Мясные блюда — 12 рецептов

Халяль ✓ Мясные блюда

Котлеты по-киевски: с хрустящей корочкой и маслом внутри

Классические куриные котлеты с тающим сливочным маслом и зеленью внутри, в золотистой панировке.

Читать →

Халяль ✓ Мясные блюда

Плов из говядины по-узбекски: настоящий рецепт с зирой и барбарисом

Традиционный узбекский плов из халяльной говядины с ароматной зирой, барбарисом и рассыпчатым рисом. Готовится в казане — именно так, как делали веками.

Читать →

Халяль ✓ Мясные блюда

Шашлык из баранины: классика на углях

Сочный шашлык из баранины в маринаде из лука и специй. Главные секреты мягкого мяса.

Читать →

Халяль ✓ Мясные блюда

Бефстроганов из говядины: нежные полоски в соусе

Нежная говядина в сметанном соусе с грибами — классика, которая никогда не надоедает.

Читать →

Халяль ✓ Мясные блюда

Каварма: болгарское жаркое из баранины с перцем

Каварма — традиционное болгарское жаркое из баранины с болгарским перцем и вином.

Читать →

Халяль ✓ Мясные блюда

Тафая: марокканское жаркое из говядины с луком и шафраном

Тафая — марокканское жаркое из говядины с карамелизованным луком, изюмом и шафраном.

Читать →

Халяль ✓ Мясные блюда

Бешбармак: праздничное блюдо казахской кухни

Бешбармак из баранины с широкой лапшой и луком — главное блюдо казахского дастархана.

Читать →

Халяль ✓ Мясные блюда

Дымляма: овощное рагу с бараниной по-узбекски

Дымляма — слоёное узбекское рагу из баранины и овощей, тушёное под крышкой без воды.

Читать →

Халяль ✓ Мясные блюда

Люля-кебаб из баранины на мангале

Сочный люля-кебаб из бараньего фарша на шампурах. Главный секрет — долгое вымешивание.

Читать →

Халяль ✓ Мясные блюда

Басбуса: медовый пирог из манки

Сочный египетский пирог из манки, пропитанный сиропом с розовой водой.

Читать →

Халяль ✓ Мясные блюда

Манты с бараниной: сочные пельмени на пару по-узбекски

Настоящие узбекские манты с сочной начинкой из баранины и лука. Готовятся на пару — мягкие, ароматные, с тонким тестом.

Читать →

Халяль ✓ Мясные блюда

Кофта на гриле: сочные котлеты из говядины по-ближневосточному

Пряные котлеты кофта из говяжьего фарша на шпажках. Минимум ингредиентов — максимум вкуса.

Читать →