Рыба и морепродукты

18 рецептов

Рыба и большинство морепродуктов разрешены в исламе без дополнительных условий. В этом разделе — халяльные рецепты из рыбы, креветок, кальмаров и морских коктейлей: запечённая рыба с марокканскими специями, рыбный тажин, уха, котлеты из минтая и блюда из морепродуктов. Читайте подробнее: <a href="/blog/kakie-moreproduty-halyal-a-kakie-haram">какие морепродукты халяль, а какие харам</a> — список по мазхабам. Быстро, полезно, халяль.

Рецепты в категории «Рыба и морепродукты»

Судак с гранатовым соусом

Нежный судак, запечённый под кисло-сладким гранатовым соусом с пряностями. Праздничная рыба в восточном стиле.

45 мин 235 ккал

Читать →

Суши-боул халяль с лососем

Все вкусы суши в одной миске — без скатывания роллов. Рис с уксусом, свежий лосось или сёмга, авокадо, огурец и соус терияки. Готово за 20 минут.

40 мин 480 ккал

Читать →

Сёмга в духовке с соусом терияки

Сочная сёмга с глазурью терияки — японский подход к запеканию рыбы. Кисло-сладкая глазурь и нежная рыба.

30 мин 340 ккал

Читать →

Карп запечённый с луком и морковью

Нежный карп, запечённый с овощами в духовке. Простое и сытное блюдо из доступной рыбы с минимальным набором продуктов.

65 мин 220 ккал

Читать →

Форель на мангале в фольге с лимоном и зеленью

Целая форель, запечённая в фольге на мангале с лимоном, чесноком и свежей зеленью — нежная, сочная, с лёгким дымком. Готовится быстро и без лишней возни.

40 мин 210 ккал

Читать →