H
Праздники

Стол на разговение: что приготовить на ифтар

24 апреля 2026 · 1 мин чтения
Стол на разговение: что приготовить на ифтар

Ифтар — вечернее разговение в Рамадан. После долгого дня поста важно есть правильно: начинать легко, не перегружать желудок. Собрали полное меню.

С чего начать разговение

По сунне ифтар начинают с фиников (нечётное количество — 1, 3 или 7) и воды. Затем — лёгкий суп или шорба. И только после этого — основное блюдо.

→ Финики фаршированные

Советы по меню ифтара

  • Не готовьте слишком жирное — после поста желудок не готов.
  • Суп обязателен — помогает мягко начать еду.
  • Пейте воду медленно и понемногу в начале.
  • Сахур (рассветная еда) должен быть сытным — налегайте на белок и медленные углеводы.